和互　本店

新鮮な食材のみを厳選。鮮度が活きる『お造り』は盛り合わせで

2,200円(税込)～

四季それぞれの海の幸が味わえるよう、日本全国からその時季に特に美味しい旬魚を仕入れております。お造りの盛り合わせは当日仕入れた海の幸から、その日に味わうべき逸品をチョイスした盛り合わせです。鮮度と質を実感できる刺身で、旬を味わえます。“今日の魚はなんだろう”と思いを巡らせることも楽しいメニューです。

日本各地の『日本酒』は和食との相性を考えて厳選した銘柄を

1,000円(税込)～

全国各地から選ばれた、料理に合う日本酒を満喫。定番の銘柄から、その季節におすすめの珍しい日本酒まで種類が豊富。低温でゆっくり丁寧に仕込まれた大吟醸『黒龍』や、ほど良い酸味と香りでバランスのとれた辛口の純米吟醸『北雪』などが味わえます。様々な味が楽しめる、利き酒セットもございます。

接待・会食・ご宴会に最適なコース料理も各種ご用意しております

5,500円(税込)～

接待や会食に適したコース料理は、5,500円～とリーズナブルな価格からご用意しております。旬の食材を造り、塩焼き、天ぷらなど食材に合わせて、素材の味わいを最大限に引き立てる調理法でご提供いたします。ご宴会には飲み放題付きのコースもおすすめ。大切な方へのおもてなしや忙しい日々を労うご宴会にも最適です。

新鮮な食材にこだわった、本格和食を堪能

和互では、本格和食を召し上がっていただくために、食材の鮮度に徹底してこだわりました。魚は天然の魚を鳥取県境港、岩手県大船渡、豊洲より、野菜は朝摘みのものを。そして何より割烹を知り尽くした料理長が、お客様のために心を込めて調理いたします。全国各地から選ばれた料理に合う日本酒や日本ワインを中心に取り揃えています。

揚物・炭火焼...料理長が腕によりをかけた料理を堪能

食材の鮮度を楽しむお造りの他、揚物や炭火焼など料理長が腕によりをかけた魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。香ばしい衣を纏った揚げ物各種。食材ごとの食感や肉質などを見極め、最適な揚げ時間と調理方法で提供する揚物。絶妙な火入れを施すことで、豊かな香りをプラスしつつ、食材の魅力を引き立たせた炭火焼。ぜひご賞味ください。

【全32席のご用意。貸切のご宴会も】ブラウンの木目が主体の店内は、モダンで落ち着きがあります。板前の華麗な手さばきを愉しむならカウンターへ、大切な方との会話に花を咲かせるならテーブルのお席はいかがでしょうか。どちらのお席も広々とした空間があり、落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。

【カウンター席はお一人様～◎】当店では、本格和食を召し上がっていただくため、食材の鮮度に徹底してこだわっております。魚は天然の魚を鳥取県境港、岩手県大船渡、豊洲より、野菜は朝摘みのものを。割烹を知り尽くした料理長が、お客様のために心を込めて調理いたします。

【落ち着いた雰囲気の中お食事をお楽しみいただけます】店内は優しい光が照らし、落ち着いた雰囲気の空間が広がります。お席は、広々としたカウンター席とテーブル席をご用意。会食など、ゆっくりと酒食を楽しみながら語らうひと時にぴったりです。貸切でのご宴会や、団体様でのご利用も承ります。

本格的な和食をご堪能ください

「割烹」とは包丁で材料を割る事、火で煮るという意味です。日本には四季折々、海や山からの多くの恵みを頂いています。和互ではその豊かな恵みを通じ、改めて日本の素晴らしさを感じて頂きたいと思っています。

旬のお料理とお酒でゆっくりと

「和合」という言葉がありますが、「仲良くなる事。親しみ合う事。」という意味を持っています。店に集うお客様には、料理を通じてお互い時を過ごして頂きたい。そんな願いを込め、「和互」という名に致しました。

テーブル2名様 × 12

【テーブル席：2名席×12卓】

テーブル2名様 × 12

【テーブル席：2名席×12卓】

テーブル2名様 × 12

【テーブル席：2名席×12卓】

テーブル2名様 × 12

【テーブル席：2名席×12卓】

テーブル2名様 × 12

【テーブル席：2名席×12卓】

カウンター1名様 × 7

【カウンター席：7席】

カウンター1名様 × 7

【カウンター席：7席】

貸切32名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  テラス席のみ喫煙可能

【貸切でのご宴会も承ります。お気軽にお問い合わせください。】

鮮度抜群！旬の鮮魚を厳選

四季それぞれの海の幸が味わえるよう、日本全国からその時季に最も美味しい旬魚を仕入れております。

貸切でのご宴会も承ります

会社のご宴会・接待や会食・歓送迎会など様々な用途でご利用いただけます。貸切でのご宴会も承ります。

本格和食に最適な日本酒を

全国各地から厳選した料理に合う日本酒を。定番の銘柄から、その季節におすすめの珍しいものまで種類豊富。

鮮度抜群！旬の鮮魚を厳選

四季それぞれの海の幸が味わえるよう、日本全国からその時季に最も美味しい旬魚を仕入れております。

貸切でのご宴会も承ります

会社のご宴会・接待や会食・歓送迎会など様々な用途でご利用いただけます。貸切でのご宴会も承ります。

本格和食に最適な日本酒を

全国各地から厳選した料理に合う日本酒を。定番の銘柄から、その季節におすすめの珍しいものまで種類豊富。

【～貸切・団体様のご宴会も承ります～】

【～全国各地の銘酒を取り揃えております～】

【～日本料理に合うワインも各種ご用意～】

【～横浜から徒歩7分。アクセス良好です～】

【～割烹を知り尽くした料理長による品々～】